Hotel, Restaurant, Café; Markt 2/3

Anzeige von 1919

Das an der Ecke des Marktplatzes gelegene Grundstück gehörte ursprünglich der Familie von Vieregge-Rossewitz. Der Güstrower Bürger Georg Fallenkamp erwarb 1726 das dort stehende Haus und richtete eine Gastwirtschaft mit Ausschank ein. Johann Christian Müller liess 1790-92 dann das auf den frühen Postkarten zu sehende zweistöckige Gebäude als "Müller'sches Gasthaus" errichten. Es verfügte über gut ausgestattete Logierzimmer, einen Saal und Stallungen. 1808 kaufe Johann Christian Jahn das Gasthaus. Zeitweise diente es in den folgenden Jahren den in Güstrow stationierten französischen Besatzungstruppen als Hauptquartier. 1836 wurde das Haus in "Hotel Erbgroßherzog" umbenannt. Weitere Anbauten und Grundstückszukäufe erfolgten 1842 unter Besitzer Adolph Dettmann, bzw.  1854 unter Adolf Knitschky. In der Zeit um 1886 wurde das Haus von Heinrich Knoll betrieben.

Rechts neben dem "Hotel Erbgroßherzog" befand sich das Hotel "Stadt Hamburg". Nach dem Abriss beider Häuser entstand hier in den Jahren 1911/12 das neue "Hotel Erbgroßherzog", errichtet von einem finanzkräftigen Rostocker Konsortium nach Plänen des Architekten Walter Budzeck. Zur Eröffnung 1913 übertrug man Rudolf Zachow die Verwaltung des Hotels, doch schon 1919 kaufte er das ganze Objekt. In der Baulücke links dahinter wurde in den Jahren 1924/25 nach den Entwürfen des Architekten Martin Eggert ein grosser Saal mit 1000 Plätzen und ein kleinerer Saal angebaut. Letzterer wurde später als Kino genutzt  und hiess zunächst "Erbgroßherzog-Lichtspiele" ; wurde dann aber später in "Capitol" umbenannt. Mit diesem Anbau kam es wohl auch zum Umbau der Räume an der linken Ecke zum bekannten "Kaffee Borwin", das Rundbogenfenster wurde zu einer großen Doppeltür. Auf der Ansicht von 1932 ist beides gut zu erkennen. In jenen Jahren dürfte der "Erbgrossherzog" wohl eines der modernsten Hotels der ganzen Region gewesen sein. Seit 1928 gab es in jedem Zimmer moderne Bäder mit fliessend kaltem und warmen Wasser und eine grosse Telefonzentrale mit etlichen Nebenanschlüssen. Die Zeit brachte auch eine bessere Aussenwerbung mit sich, wie die Ansichtskarte von 1939 erkennen lässt; an der linken Hausecke findet sich eine grosse Leuchtreklame für Hotel und die angeschlossene Weinhandlung. Nach dem Einmarsch der Roten Armee 1945 wurde das Hotel zunächst geschlossen und diente den Offizieren der russischen Kommandantur als Unterkunft, doch schon im November 1945 wurde es unter grossen Schwierigkeiten wiedereröffnet. Anfang der 50ger Jahre musste es dann umbenannt werden, zunächst in "Hotel-Zachow". Schon kurz danach wurde der Besitzer Rudolf Zachow enteignet. Das Hotel war fortan Staatseigentum und der volkseigenen HO (Handelsorganisation) zur Verwaltung und Bewirtschaftung übertragen. Auf der Aufnahme von 1951 wird das Café-Borwin wird schon vom typischen HO-Schriftzug verziert. Schon kurze Zeit später wurde das ganze Objekt zum "HO-Hotel-Stadt Güstrow". Nach der Wende teilweise saniert war das Haus bisher schon in der Hand verschiedener Betreiber und wird derzeit als Hostel genutzt.

Anzeige im Adressbuch Güstrow, 1927

Ansichten:

1899 - Marktansichten

1900 - Hotel Erbgrossherzog und Pferdemarkt

1902 - Marktecke und Pferdemarkt

1905 - Markt mit Pferdemarkt

1913 - Hotel Erbgrossherzog

1913 - Hotel Erbgrossherzog

1913 - Hotel Erbgrossherzog

1913 - Marktplatz, Hotel Erbgrossherzog

1914 - Hotel Erbgrossherzog

1915 - Markt mit Hotel Erbgrossherzog

1915 - Marktplatz - Hotel Erbgrossherzog

1916 - Markt

1918 - Erbgrossherzogliches Hotel

1918 - Markt mit Hotel Erbgrossherzog

1919 - Hotel Erbgrossherzog - Weinrestaurant

1921 - Markt mit Hotel Erbgrossherzog

1921 - Hotel Erbgrossherzog

1924 - Hotel Erbgrossherzog - Kaffee Borwin

1927 - Markt mit Hotel Erbgrossherzog

1932 - Hotel Erbgrossherzog mit Kaffee Borwin

1935 - Hotel Erbgrossherzog

1935 - Der Erbgrossherzog

1935 - Hotel Erbgrossherzog

1936 - Kino Capitol

1939 - Hotel Erbgrossherzog

1939 - Hotel Erbgrossherzog

1940 - Der Erbgrossherzog

1941 - Hotel Erbgrossherzog - Kaffee Borwin

1941 - Hotel Erbgrossherzog - Kaffee Borwin

1942 - Am Markt

1951 - Hotel Zachow

1954 - Hotel Stadt Güstrow

1956 - Markt

1960 - Markt mit "Hotel Stadt Güstrow"

1961 - Hotel Stadt Güstrow

1963 - Markt

1964 - Markt

1965 - Hotel Stadt Güstrow

1967 - Hotel Stadt Güstrow

1968 - HOG "Stadt Güstrow" - Rotes Zimmer

1968 - HOG "Stadt Güstrow" - Empfangshalle

1968 - HOG "Stadt Güstrow" - Bauernstube

1968 - HOG "Stadt Güstrow" - Restaurant

1970 - HO-Hotel "Stadt Güstrow"

1975 - HOG "Stadt Güstrow" - Nischenzimmer

1975 - HOG "Stadt Güstrow" - Restaurant

1975 - HOG "Stadt Güstrow" - Tanzbar

1975 - HOG "Stadt Güstrow" - Bar

     

1977 - Hotel Stadt Güstrow

     
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